Il marchio Nozio vicino a quello di Terra Madre e Slow Food
Pubblicato: 2 settembre 2010 | Autore: Marco Baldan | Tags: disintermediazione, slow food, Slowfood, terra madre Commenti: Nessun Commento »Il marchio Nozio fa un altro importante passo avanti!
E iniziata infatti la partnership tra Nozio e Terra Madre, la fondazione di Slow Food costituita da “tutti coloro che vogliono agire per preservare, incoraggiare e promuovere metodi di produzione alimentare sostenibili” (www.terramadre.org). Si tratta di una collaborazione fondata sulla condivisione di valori come la “filiera corta” (disintermediazione) e la “sostenibilità ai territori”, intesi sia come aree di produzione alimentare sia come destinazioni turistiche.
Il progetto prevede un reciproco scambio di visibilità nelle home page dei portali nozio.com,slowfood.it e slowfood.com oltre alla redazione di una Guida di Torino scritta da Nozio per la sezione di indicazioni turistiche e da Slow Food per la sezione gastronomica. La guida sarà scaricabile gratuitamente su Nozio.com fra qualche giorno.
All’interno del progetto che vuole il marchio Nozio vicino a quelli di Terra Madre e Slow Food (marchi piemontesi), nei giorni scorsi ha avuto luogo la Campagna di Affiliazione Nozio a Torino , conclusasi con successo: oggi sono 5 i nuovi Affiliati Nozio nella destinazione, strutture di qualità attente ai valori della filiera corta e della sostenibilità del territorio.